На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Смузи с травами
Пустырник

Описание: Пустырник (Leonurus cardiaca) представляет собой многолетнее растение, обладающее сильным ароматом. От стеблей пурпурного цвета отходят

...
подробнее

Описание: Пустырник (Leonurus cardiaca) представляет собой многолетнее растение, обладающее сильным ароматом. От стеблей пурпурного цвета отходят пальчато-дольчатые листья, а также одиночные стебли с мутовками белых цветов, которые появляются с середины лета и до середины осени. Произрастает повсеместно в регионах с умеренным климатом.

Свойства: Пустырник известен гипотензивными и спазмолитическими свойствами. Успокаивающе действует на нервы и сердце, стимулирует матку.

Применение: Пустырник применяют в медицине с целью облегчения болей при менструации, снятия и облегчения симптомов менопаузы и снижения тревожности и стресса, вызванных предменструальным синдромом.
Благодаря релаксационному и успокаивающему воздействию на организм пустырник используют в роли тонизирующего средства при различных проблемах с сердцем, связанных с состояниями повышенной тревожности и перенапряжения, а также для ликвидации проявлений синдрома отмены антидепрессантов.

Внимание!
Пустырник запрещено принимать при обильных менструальных кровотечениях и при беременности.

Заготовка: Для получения целебного эффекта используют надземные части пустырника – цветы, листья и стебель.
Заготавливать стебли, листья и цветы пустырника можно весь период с июля по октябрь. Сушеные цветы и листья можно приобрести в аптеках и специализированных магазинах.

Использование в смузи: Свежие листья пустырника добавляют в смузи в количестве 2-3 штук. Их моют, отделяют от стебля и нарезают перед добавлением в блендер.
Сушеные цветы и листья пустырника добавляют к компонентам смузи в виде порошка: 1 ч.л. на каждую порцию смузи.
Настой из пустырника готовят таким образом: 1 ст.л. свежих или 1 ч.л. сухих измельченных цветов, листьев и стеблей заливают 50 мл крутого кипятка, накрывают крышкой и дают настояться 15 минут. Остывший настой без процеживания добавляют в смузи вместо 50 мл жидкости.
Настойку пустырника используют для смузи в пропорции 1 ч.л. на одну порцию смузи.


 


Смузи «Леди»

Вам понадобится: Сушеный пустырник – 1 ч. л.; Сушеный клевер красный – 1 ч. л.; Корень имбиря – 1 ч. л.; Апельсиновый сок – 50 мл.; Замороженная голубика – 50...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat