На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Смузи с молочными продуктами и их заменителями
Пахта

Пахта представляет собой побочный продукт, получаемый при изготовлении сливочного масла. По консистенции пахта – это довольно густая жидкость.  В пахте не

...
подробнее

Пахта представляет собой побочный продукт, получаемый при изготовлении сливочного масла. По консистенции пахта – это довольно густая жидкость.  В пахте не содержится жиров, которые извлекаются в процессе изготовления масла. Обладая характерным запахом и естественным кисловатым вкусом, пахта очень сытная, так как в ней концентрированы биологически активные и многие ценные питательные вещества.

Также пахта может продаваться в виде обезвоженного порошка. Перед тем как добавлять в смузи порошок пахты необходимо развести в воде: 3 ст.л. порошка на 250 мл воды. Порошок можно добавлять непосредственно в блендер, но при этом необходимо добавить несколько ст.л. жидкости.
С помощью пахты можно изменять текстуру смузи, не увеличивая при этом жирность напитка.


 


Смузи «Фруктовая пахта»

Вам понадобится: Пахта – 125 мл.; Сливы – 2 шт.; Персик – 1 шт.; Клубника или земляника – 3 шт.   Способ приготовления: Сливы и персик очистить от кожуры и...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat