На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Смузи с молочными продуктами и их заменителями
Сгущенное молоко

Сгущенное молоко изготавливают упариванием цельного молока до половины объема. В ходе упаривания часть сахаров, содержащихся в молоке, карамелизуются, придавая

...
подробнее

Сгущенное молоко изготавливают упариванием цельного молока до половины объема. В ходе упаривания часть сахаров, содержащихся в молоке, карамелизуются, придавая продукту характерный привкус и коричневатый оттенок. Добавление в смузи сгущенного молока делает напиток более густым и сладким, чем при использовании обычного молока. Желательно использовать сгущенное молоко без сахара и с низкой жирностью. Упакованное сгущенное молоко не требует особых условий для хранения, но после вскрытия хранить только в холодильнике.


Замороженный фруктовый йогурт

Вам понадобится: Йогурт – 175 гр.; Сгущенное молоко – 50 мл.; Замороженная клубника или земляника – 12 шт.; Сахар – 2 ст. л.; Замороженное молоко – 6 кубиков....

Смузи «Воздушные персики»

Вам понадобится: Консервированные персики – 1 банка (400 гр.); Сгущенное молоко – 125 мл.; Замороженные ломтики персика – 125 гр.; Мягкое тофу – 50 гр.; Миндальный...

Смузи «Персиковая радость»

Вам понадобится: Консервированные персики – 1 банка (400 гр.); Лед - 4 кубика; Сгущенное молоко – 125 мл.; Персиковый йогурт – 50 мл.; Абрикос – 2 шт.; Персиковый...

Смузи «Персиковый подарок»

Вам понадобится: Сгущенное молоко – 125 гр.; Голубика – 50 гр.; Персик – 2 шт.; Йогурт – 3 ст. л.; Измельченный миндаль – 2 ст. л.; Молотая корица – 1/4 ч....

Ванильное мороженое

Вам понадобится: Сгущенное молоко – 175 мл.; Сахар – 3 ст. л.; Ваниль – пол чайной ложки; Замороженное молоко – 10 кубиков.   Способ приготовления: Поместите в...

Смузи «Мятный кофейный коктейль»

Вам понадобится: Эспрессо – 125 мл.; Сгущенное молоко – 50 мл.; Свежие листья перечной мяты – 1 ст. л.; Какао порошок – 1 ст. л.; Мед – 1 ст. л.; Молотая корица...

Смузи «Молочный лимонад»

Вам понадобится: Замороженный концентрат апельсинового сока – 175 мл.; Вода – 125 мл.; Сгущенное молоко – 125 мл.; Ваниль - 1/4 ч. л. Лед – 4 кубика.   Способ...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat