На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Фруктовые смузи
Банан

Свойства: Бананы оказывают противоязвеное действие, обладают антибактериальными свойствами. Повышают иммунитет и снижают содержание холестерина в

...
подробнее

Свойства: Бананы оказывают противоязвеное действие, обладают антибактериальными свойствами. Повышают иммунитет и снижают содержание холестерина в крови.

Применение: Рекомендуется употребление бананов при язве или риске образования язвы желудка, так как бананы укрепляют клетки эпителия желудка. В бананах соджержится большое количество калия и витамина В6, что обуславливает их использование в качестве профилактики инфарктов, инсультов и других болезней сердечно-сосудистой системы.

Заготовка: При покупке бананов обратите внимание, чтобы они были мягкие, желтого цвета с коричневыми пятнышками. Для хранения подойдет прохладное, сухое темное место.

Использование в смузи: Бананы – это популярный компонент для смузи, они делают консистенцию напитка гуще и вносят свой аромат. Прежде чем помещать банан в блендер следует очистить кожуру и нарезать плод на несколько частей. Наилучший результат получается если на каждые 0,5 л смузи добавлять по одному банану. Использовать можно как свежие, так и замороженные плоды.

Приготовление замороженных бананов: Для замораживания подойдут неповрежденные спелые бананы без коричневых пятен. Перед заморозкой очистите каждый банан от кожуры, нарежьте на несколько частей и выложите на противень. Замораживайте бананы в морозильной камере не менее 30 минут. Затем запакуйте их в пакет или расфасуйте по порциям. Хранить замороженные и упакованные бананы можно 4-6 месяцев. В смузи замороженные бананы замещают свежие в соотношении 1:1. 


Овощной смузи с тыквой, морковью и бананом

Вам понадобится: 1 средняя морковь, 1 банан, 250 г тыквы, 100 г замороженной клубники, 1 стакан льда, 1ст.л. мёда, 150 мл рисовой воды. Способ приготовления: Всё взбить в режиме смузи Должно...

Смузи "Молочная нежность"

Вам понадобится: Молоко - 2 стакана Ежевика (замороженная) - 2 стакана Клубника (замороженная) - 2 стакана Банан - 2 штуки Способ приготовления: В блендер налить...

Смузи «С ростками пшеницы»

Вам понадобится: 2-3 ч.л. пророщенной пшеницы 1 киви 1-1/2 банана 200-300 мл ананасового сока Способ приготовления: Смешать 60 секунд до однородной массы Должно получиться: 1 порция 250-300 мл

Смузи «Смородинка»

Вам понадобится: Банан - 1 шт. Кефир - 1 стакан Черная смородина - 1 горсть (можно замороженную) Способ приготовления: Все смешать в блендере.

Смузи «Бордовый Смузи»

Вам понадобится: Миндальное молоко - 170 мл Банан - 1 шт. Какао - 1 столовая ложка Несколько кубиков льда Горсть вишни Способ приготовления: Все ингредиенты смешать,...

Смузи «Бананово-молочный коктейль»

Вам понадобится: 2 банана; 1/2 упаковки ванильного мороженого (или пломбира); 1/2 стакана молока. Способ приготовления: Всё положить в блендер и взбивать. Разлить по стаканам и подавать! Должно...

Утренний фруктовый смузи

Вам понадобится: 1. Бананы (1 шт) 2. Киви (2 шт) 3. Малина замороженная (100 г) 4. Фундук (10 шт) 5. Мед цветочный (1 ст. л.) Способ приготовления: 1. Пюрировать фрукты в блендере,...

Смузи «Подъём энергии»

Вам понадобится: 1/2 яблока 2 банана 1/2 стакана клубничного йогурта 1 чайная ложка мёда лёд Способ приготовления: Смешайте фрукты и йогуртв блендере. Затем добавьте к ним лёд и мёд (тоже...

Смузи «Молоко»

Вам понадобится: - 2 столовые ложки без горстки риса (можно добавить больше) - 1/2 апельсина (не кислый сорт) - 2 нектарина - по желанию можно добавить немного соевого молока или воды Способ...

Смузи «Изумрудный шар»

Вам понадобится:  2 стебля сельдерея  2 некрупных зеленых яблока  1 груша "конференс"  1 спелый авокадо  1 киви  1 банан Способ приготовления: Выжать...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat