На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Смузи с травами
Укроп

Описание: Укроп (Anethum graveolens) представляет собой высокое однолетнее травянистое растение с перистыми листьями и характерным соцветием зонтик,

...
подробнее

Описание: Укроп (Anethum graveolens) представляет собой высокое однолетнее травянистое растение с перистыми листьями и характерным соцветием зонтик, составленным из мелких желтых цветов.

Свойства: Укроп ослабляет болевые ощущения, способствует пищеварению, стимулирует лактацию.

Применение: В лекарственных целях используются семена укропа.
Семена укропа применяются для подавления симптомов метеоризма, лечения колик у новорожденных. Семена укропа эффективно решают проблему неприятного запаха изо рта.

Заготовка: Укроп – неприхотливое растение, которое не составит труда вырастить самостоятельно. Заготавливать семена укропа можно с конца лета и до глубокой осени. Сушеные семена укропа можно приобрести на рынке или в специализированных магазинах.

Использование в смузи: Для приготовления смузи используются сушеные семена укропа или их настой.
При использовании сушеных семян, их необходимо измельчить до состояния порошка. В смузи достаточно добавлять половину чайной ложки измельченных семян укропа.
Настоем семян укропа можно заменить до 50 мл одного из жидких компонентов смузи, указанных в рецепте. Чтобы приготовить настой, необходимо растолочь 1 ч.л. семян укропа и залить их 50 мл кипятка. Настаивать под крышкой в течение 10 минут. Затем процедить, остудить и использовать.

 


Смузи «Утренний»

Вам понадобится: Киви - 1шт; яблоко зеленое - 1шт; груша (можно сорт Дюшес) - 1 шт; стебель сельдерея - 2 шт; укроп - 4 веточки; вода или зеленый чай - 1 чашка. Способ приготовления: Все...

Летний овощной смузи

Вам понадобится: Дюжина помидоров "Черри", два огурца, половинка красной луковицы, черешок стеблевого сельдерея, 2-3 зубчика свежего чеснока, укроп, 600мл кефира или натурального...

Смузи «Капустный завтрак»

Вам понадобится: Яблочный сок – 125 мл.; Морковный сок – 50 мл.; Китайская капуста – 250 гр.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Петрушка – 1 веточка; Свежий укроп...

Смузи «Индийский коктейль»

Вам понадобится: Морковный сок – 50 мл.; Томатный сок – 50 мл.; Помидор – 1 шт.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Фенхель – 2 ст. л.; Молотая куркума – 1 ч. л.;...

Смузи «Жгучее солнце»

Вам понадобится: Томатный сок – 125 мл.; Лайм – 1 шт.; Помидор – 2 шт.; Цукккини – 1 шт.; Чеснок – 1 зубок; Петрушка – 1 веточка; Перец чили – 1...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat