На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

В декабре 2013 мы приняли участие в Ярмарке ПИР. Это первая выставка Smoothie.ru и мы очень серьезно к ней готовились. На ярмарке мы делали смузи, пекли вафли, делали барбекю – в общем, общались с покупателями лицом к лицу.

Рецепты
Смузи с молочными продуктами и их заменителями
Кокосовое молоко

Кокосовое молоко готовят из мякоти плодов коксовой пальмы. Из-за твердой скорлупы плоды кокоса считаются орехами. Мякоть кокоса используется в свежем или

...
подробнее

Кокосовое молоко готовят из мякоти плодов коксовой пальмы. Из-за твердой скорлупы плоды кокоса считаются орехами. Мякоть кокоса используется в свежем или сушеном виде. Не стоит путать сок, содержащийся в свежих кокосах с кокосовым молоком. Сушеная мякоть кокоса поставляется в магазины в виде стружки или плотных брикетов. В некоторых случаях сушеную мякоть кокоса пропитывают растворами сахаров. Для приготовления кокосового молока используется измельченная свежая или сушеная  мякоть кокоса, которую можно приобрести в продуктовом магазине.
В продажу также поступает готовое кокосовое молоко. Его недостаток в том, что оно может содержать сахар, избыток воды и другие добавки. Предпочтение лучше отдать неподслащенному кокосовому молоку. Кокосовым молоком можно заменять любой другой вид молока.

Внимание! В кокосах высокое содержание насыщенных жиров.
 


Смузи «Вечерний пляж»

Вам понадобится: 1) сок 1 кокоса 2) 2 кольца ананаса 3) 2 кольца дыни Способ приготовления: Все ингредиенты сложить в блендер. Взбивать до появления пены. Должно получиться: Жидкая пенная...

Смузи «Финико-коко»

Вам понадобится: Стакан рисового напитка с кокосом или обезжиренное кокосовое молоко, 2 финика, переспелый банан, половина груши. Способ приготовления: Измельчаем финики без косточки, банан и...

Смузи «Клубничый рай»

Вам понадобится: Кокосовое молоко - 100 мл Кокосовый лёд - 3 штуки Вишнёвый йогурт - 3 столовые ложки Свежая клубника - 5 штук Замороженные арбузные кусочки(4х4 см) - 4 штуки Сахар - 2...

Смузи из кокоса и банана

Вам понадобится: 1/3 чашки кокосового молока 1/4 чашки молока 1/2 чашки ананасов 1 банан, очищенный от кожуры 1 чашка льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке...

Сладкий тропический смузи

Вам понадобится: 1 чашка молока 1/2 чашки ананасового сока 1 ст. л. кленового сиропа 2 ст. л. нежирного сухого молока 1/2 кокосового молока 1 замороженный банан,очищенный от кожуры 1 1/2...

Кокосово-персиковый смузи

Вам понадобится: 1 чашка персиков 1/4 чашка кокосового молока 1/4 чашки ананаса 1/4 чашки нежирного молока 1 чашка льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке...

Кокосово-мятный смузи

Вам понадобится: 1/4 чашки кокосовых сливок 1/8 чашки молока 1/2 ч. л. мятного экстракта 1/4 чашки ананасов 1 1/2 чашки льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке...

Смузи из океанических фруктов

Вам понадобится: 1/2 чашки кокосового молока 1 манго без кожуры 1 груша без семян, разрезанная на 4 части 1 ст. л. сахара 1 разрезанный на половинки банан без кожуры 1 чашка льда Способ...

Шейк «Восточные нотки»

Вам понадобится: Кокосовое молоко – 125 мл.; Дыня-канталупа – половина; Засахаренный имбирь – 1 ст. л.; Ванильное мороженое – 500 гр.   Способ приготовления:...

Шейк «Сладкая стружка»

Вам понадобится: Кокосовое молоко – 125 мл.; Консервированный ананас – 200 гр.; Обжаренный тертый кокос – 2 ст. л.; Ванильное мороженое – 750 гр.   Способ...

 

123

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz Kuvings L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat