На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Черника

Свойства: Ягоды черники обладают обволакивающим и противовоспалительным действием, особенно отчетливо проявляющемся в желудочно-кишечном тракте и

...
подробнее

Свойства: Ягоды черники обладают обволакивающим и противовоспалительным действием, особенно отчетливо проявляющемся в желудочно-кишечном тракте и при наружном использовании. В последнее время стало широко известно благотворное влияние на зрение, которое оказывает употребление черники.

Применение: Черника применяется для лечения желудочно-кишечного тракта, при воспалительных процессах в полости рта. Витамин Е и антоцианы, содержащиеся в ягодах черники, представляют собой основу естественного комплекса веществ, повышающего остроту зрения и кровообращения в сетчатке. Употребление черники повышает содержание гемоглобина в крови. Это происходит благодаря высокому содержанию в мякоти ягод железа, сопровожденного веществами, улучшающими его усвоения.

Заготовка: Покупая чернику, обратите внимание на внешние покровы ягод: кожура свежей черники покрыта сизоватым восковым налетом. Ягоды должны быть упругими и целыми. После покупки рекомендуем перебрать ягоды, чтобы убрать поврежденные. Чернику можно хранить в холодильнике или сушить. Мыть ягоды следует только перед самым употреблением.

Использование в смузи: Черника придает напитку приятный вкус и окрашивает в насыщенный пурпурный цвет. В ягодах присутствуют многочисленные мелкие семена, которые могут оставаться неизмельченными и придавать напитку своеобразную фактуру. Черника хорошо сочетается с другими ягодами и фруктами.
 


Смузи «Лиловая любовь»

Вам понадобится: Лимон - 1 шт. Арбуз - 2 больших кусочка Клубника - 12 ягод средней величины Груша - 1 шт. Сок черники - 1/2 стакана Способ приготовления: 1) Очищаем...

Смузи «Фруктово-ягодная прохлада»

Вам понадобится: 1 банан, 200 гр. ягод, 1/3 стакана молока, 1 шарик мороженного (желательно сливочного). Способ приготовления: Банан очистить и порезать, насыпать в блендер ягоды, влить молоко и...

Смузи «Любимчик»

Вам понадобится: Несколько квадратиков арбуза; Любой свежевыжатый сок (отлично подходит яблочный) Замороженные ягоды Несколько листиков мяты 1/2 банана 3-4 кубика льда Способ приготовления:...

Смузи «Грейпфрутовая свежесть»

Вам понадобится: 1 грейпфрут 1 апельсин сок лимона 3 абрикоса горсть черники 1/2 ст. л. петрушки имбирь мед Способ приготовления: Очистить от кожуры апельсин и грейпфрут, с...

Смузи "Грейпфрут с черникой"

Вам понадобится: Черники - 1/2 стакана Грейпфрут - 3 шт. Морковь - 300 г. Способ приготовления: Сначала из моркови и грейпфрута отжимаем сок. Затем в блендере смешиваем соки с черникой и...

Смузи «Хрустящая черника»

Вам понадобится: 1/2 чашки молока 3/4 чашки ванильного йогурта 1/2 ч. л. соли 1/4 чашки ванили 1/2 ст. л. сахара 1/4 чашки орехов пекан 1 чашка замороженных нарезанных персиков 1/3 чашки...

Чернично-виноградный смузи

Вам понадобится: 2 чашки винограда 3/4 чашки черники 1/2 банана без кожуры 1 ст. л. сахара 2 чашки льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке перечисления и закройте...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat