На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Персиковый хлебный пудинг sous vide

Вам понадобится:  Для хлебного пудинга   1 французский багет, без корки, нарезанный на кубики по 2,5см (около 3 чашек) 1 чашка (240мл) молочно-сливочной смеси...

Крем-брюле sous vide с чаем масала

Вам понадобится: 3 коробочки кардамона, слегка расколотые 2 палочки (по 5см каждая) корицы 3 лавровых листа сливочное масло для смазывания порционных горшочков 2 чашки...

Смузи «Свежая зелень»

Вам понадобится: Банан 1 шт Киви. 2 шт Мелиса свежая 2 маленькие веточки Горсть салата Огурец 1 шт 2 кубика за мороженного травяного чая Вода Способ приготовления: Фрукты, овощи,...

Смузи «Холодный мятный чай»

Вам понадобится: Охлажденный чай – 125 мл.; Замороженный концентрат ананасового сока – 125 гр.; Цедра лимона – 1 ч. л.; Лимонный сок – 1 ст. л.; Засахаренный имбирь...

Смузи «Душевная компания»

Вам понадобится: Лимон – 1 шт.; Апельсин – 1 шт.; Чай в пакетиках – 3 шт.; Гвоздика – 2 шт.; Палочка корицы – 1 шт.; Мед – 50 мл.; Лед – 16 кубиков;...

Смузи «Лимонный джулеп»

Вам понадобится: Охлажденный чай – 500 мл.; Лед – 6 кубиков; Лимонный сок – 50 мл.; Мед – 3 ст. л.; Свежие листья перечной мяты – 1 ст. л.   Способ...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat