На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Инжир

Свойства: Инжир проявляет антибактериальные, противораковые свойства, а также улучшает пищеварение, защищает от язвенной болезни и действует

...
подробнее

Свойства: Инжир проявляет антибактериальные, противораковые свойства, а также улучшает пищеварение, защищает от язвенной болезни и действует как слабительное.

Применение: Противораковое действие инжира обусловлено бензальдегидом. В инжире также имеется калий, витамины группы В, кальций и магний.

Обратите внимание: При личной непереносимости инжир может вызывать головную боль.

Заготовка: Свежий инжир можно купить летом. Сушеный инжир продается в любое время года. При покупке свежего инжира обратите внимание на мягкие, но упругие фрукты с кожурой темно-коричневого цвета.

Использование в смузи: Благодаря высокому содержанию сахара и плотной консистенции их можно добавлять в смузи, чтобы сделать его слаще и гуще. При использовании свежего инжира нужно очищать его от кожуры. В смузи абрикосы и курагу можно заменять инжиром, а в качестве жидкой основы можно использовать инжирное молоко. 


Смузи «Яркий парад»

Вам понадобится: Свекольный сок – 125 мл.; Спаржа – 250 мл.; Свекла – 125 мл.; Шпинат – 125 мл.; Инжир – 25 мл.   Способ приготовления: Отварите свеклу и...

Смузи «Мягкий инжир»

Вам понадобится: Ананасовый сок – 125 мл.; Инжир – 5 шт.; Семена льна – 1 ст. л.; Овсяные хлопья – 2 ч. л.; Оливковое масло – 1 ч. л.   Способ...

Инжирное молоко

Вам понадобится: Инжир – 75 гр.; Стручки ванили – 2 ч. л.   Способ приготовления: Поместите в блендер нарезанный инжир и стручки ванили, добавьте 125 мл. кипятка и плотно...

Смузи «Сладкий авокадо»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Лимонный сок – 25 мл.; Апельсин – 1 шт.; Инжир – 4 шт.; Авокадо – 1/2 шт.; Замороженный банан – 1/2 шт....

Смузи «Инжир и компания»

Вам понадобится: Персиковый сок – 125 мл.; Лимон – 1/2 шт.; Инжир – 50 гр.; Абрикос – 50 гр.; Персик – 125 гр.; Слива – 125 гр.   Способ...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat