На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Лайм

Описание: Лайм представляет собой вечнозеленое тропическое дерево, принадлежащее к роду Цитрусовых. Лайм близок к лимону, поэтому их плоды похожи. Они

...
подробнее

Описание: Лайм представляет собой вечнозеленое тропическое дерево, принадлежащее к роду Цитрусовых. Лайм близок к лимону, поэтому их плоды похожи. Они могут быть зеленого или желтого цвета. Плоды лайма обладают резким кислым вкусом и в них содержаться большое количество калия и витамина С.

Применение: Плоды лайм используются для придания блюдам и напиткам кислого вкуса и аромата. Лайм оказывает и лечебное действие. Употребление лайма улучшает состояние кровеносных сосудов, уменьшая количество холестерина. Лайм применяется для повышает иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями и ангиной. Кроме того, лайм благотворно влияет на состояние десен и зубов. Отмечается действие лайма как антидепрессанта и тонизирующего средства.

Внимание! Высокая концентрация лимонной кислоты в плодах лайма может вызвать обострение язвенной болезни, гастрита и панкреатита.

Использование в смузи: Лайм используется в качестве вкусовой добавки в фруктовых и овощных смузи. Небольшое количество сока лайма придает напитку кислый вкус, обладает собственным приятным ароматом и усиливает ароматы других фруктов.
 


Смузи из лайма и киви

Вам понадобится: 2 киви без кожуры 1 крупная груша без семян 1 ст. л. сока лайма 2 ст. л. сахара 1/3 чашки воды 1 чашка льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке...

Смузи из свежего лайма и винограда

Вам понадобится: 2 чашки зеленого винограда 1/4 лимона без кожуры 1/4 лайма без кожуры 3/4 чашки ананасов 1/4 чашки вишни без косточек 1 ст. л. сахара 2 чашки льда Способ приготовления:...

Смузи со свежим лаймом

Вам понадобится: 2 чашки белого винограда 1/2 чашки сетчатой дыни без кожуры и семян 1/2 лайма 1 ст. л. сахара 1 1/2 чашки льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке...

Смузи «Блеск лайма»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Сок лайма – 3 ст. л.; Киви – 2 шт.; Виноград – 50 гр.; Шербет из лайма – 50 гр.   Способ приготовления: Киви...

Смузи «С-сила»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 50 мл.; Лайм – 1 шт.; Киви – 2 шт.; Апельсин – 1 шт.; Грейпфрут – 1/2 шт.; Петрушка – 1 ст. л.   Способ...

Смузи «Кисло-сладкий коктейль»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Лимонного сок – 25 мл.; Лайм – 1 шт.; Клубника – 12 шт.; Ананас – 1 ломтик.   Способ приготовления: Клубнику...

Смузи «Тропическое очарование»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Лайм – 1 шт.; Папайя – 1/2 шт.; Ананас – 1 ломтик; Листья мяты – 1 ст. л.   Способ приготовления: Выдавить в...

Смузи «Витаминка»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 50 мл.; Клюквенное пюре – 50 мл.; Лайм - 1 шт.; Апельсин – 2 шт.; Грейпфрут – 1/2 шт.; Петрушка – 1 ст. л.; Мед (не...

Смузи «Жгучее солнце»

Вам понадобится: Томатный сок – 125 мл.; Лайм – 1 шт.; Помидор – 2 шт.; Цукккини – 1 шт.; Чеснок – 1 зубок; Петрушка – 1 веточка; Перец чили – 1...

Смузи «Освежающая дыня»

Вам понадобится: Сок киви – 75 мл.; Лайм – 1 шт.; Мускусная дыня – 1/4 шт.; Киви – 2 шт.; Банан – 125 гр.; Листья мяты – 1ст.л.   Способ...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat