
Описание: Лайм представляет собой вечнозеленое тропическое дерево, принадлежащее к роду Цитрусовых. Лайм близок к лимону, поэтому их плоды похожи. Они
...Описание: Лайм представляет собой вечнозеленое тропическое дерево, принадлежащее к роду Цитрусовых. Лайм близок к лимону, поэтому их плоды похожи. Они могут быть зеленого или желтого цвета. Плоды лайма обладают резким кислым вкусом и в них содержаться большое количество калия и витамина С.
Применение: Плоды лайм используются для придания блюдам и напиткам кислого вкуса и аромата. Лайм оказывает и лечебное действие. Употребление лайма улучшает состояние кровеносных сосудов, уменьшая количество холестерина. Лайм применяется для повышает иммунитет, помогает бороться с простудными заболеваниями и ангиной. Кроме того, лайм благотворно влияет на состояние десен и зубов. Отмечается действие лайма как антидепрессанта и тонизирующего средства.
Внимание! Высокая концентрация лимонной кислоты в плодах лайма может вызвать обострение язвенной болезни, гастрита и панкреатита.
Использование в смузи: Лайм используется в качестве вкусовой добавки в фруктовых и овощных смузи. Небольшое количество сока лайма придает напитку кислый вкус, обладает собственным приятным ароматом и усиливает ароматы других фруктов.
![]() |
Смузи «Кисло-сладкий коктейль» Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Лимонного сок – 25 мл.; Лайм – 1 шт.; Клубника – 12 шт.; Ананас – 1 ломтик. Способ приготовления: Клубнику... |
![]() |
Смузи «Тропическое очарование» Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Лайм – 1 шт.; Папайя – 1/2 шт.; Ананас – 1 ломтик; Листья мяты – 1 ст. л. Способ приготовления: Выдавить в... |