Камни желчного пузыря
Холестерин из животных жиров является основным фактором при образовании камней желчного пузыря. Симптомами камней желчного пузыря являются несварение желудка,
...Холестерин из животных жиров является основным фактором при образовании камней желчного пузыря. Симптомами камней желчного пузыря являются несварение желудка, сильная боль в верхней правой части живота, запор, метеоризм, тошнота и рвота. Если желчный камень застревает в желчном протоке, вызывая воспаление, может понадобиться его хирургическое удаление.
Вегетарианцы менее подвержены образованию камней в желчном пузыре, чем люди, которые едят мясо, и изменения в рационе могут уменьшить риск образования желчных камней.
Добавьте
• Растительный белок
• Фрукты, овощи и цельные зерна
Сократите
• Жирное мясо
• Молочные продукты
• Исключите
• Сахар
• Рафинированные продукты
• Кофе
• Пищевые аллергены и непереносимые продукты. Часто яйца, свинина, лук, кофе, молоко, кукуруза, бобы и орехи плохо действуют на больных желчнокаменной болезнью
Прочие рекомендации
• Ешьте жирную рыбу (лосось, макрель, сардины, тунец), чтобы снизить уровень холестерина.
• Употребляйте горечи (листья одуванчика, цикорий-эндивий, итальянский цикорий, водяной кресс), чтобы увеличить ток желчи, что поможет предотвратить образование желчных камней.
• Увеличьте потребление оливкового масла первого отжима, чтобы помешать образованию желчных камней.
Лечебное питание:
Фрукты и овощи: яблоки, ежевика, голубика, вишня, цитрусовые фрукты, лимоны, груши, малина, красный виноград, спаржа, свекла, брокколи, морковь, сельдерей, листовая зелень, редис, помидоры, водяной кресс
Травы: листья и корень одуванчика, чеснок, имбирь, расторопша пятнистая, петрушка*, куркума
Прочие: семя льна, лецитин, овес, оливковое масло первого отжима, цельные зерна
* При беременности ограничьте дневное потребление петрушки до 1/2 чайной ложки (2 мл. ) в сухом виде или одной веточки в свежем виде. Не употребляйте петрушку при воспалении почек.
|
Вам понадобится: Апельсиновый сок – 50 мл.; Лайм – 1 шт.; Киви – 2 шт.; Апельсин – 1 шт.; Грейпфрут – 1/2 шт.; Петрушка – 1 ст. л. Способ... |
|
|
Вам понадобится: Консервированная свекла – 400 гр.; Лимонный сок – 15 мл.; Яблочный сок – 50 мл.; Груша – 1 шт.; Яблоко – 1 шт.; Листья чабера – 1 ч. л.... |
|
|
Вам понадобится: Ананасовый сок – 175 мл.; Лимонный сок – 25 мл.; Йогурт – 45 мл.; Клубника – 12 шт.; Банан – 1 шт. Способ приготовления: Клубнику... |
|
|
Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Малина – 250 мл.; Абрикос – 2 шт.; Персик – 1 шт.; Йогурт – 50 мл. Способ приготовления: Абрикос очистить от... |
|
|
Вам понадобится: Апельсиновый сок – 50 мл.; Сок лайма – 3 ст. л.; Груша – 2 шт.; Персик – 1 шт.; Яблоко – 1 шт. Способ приготовления: Груши очистить от... |
|
|
|
Вам понадобится: Малиновый сок – 125 мл.; Голубика – 125 гр.; Вишня – 125 гр.; Виноград – 125 гр.; Дыня-канаталупа – 1/4 шт. Способ приготовления: Вишни... |
|
|
|
Вам понадобится: Консервированная вишня – 1 банка (400 гр.); Малина – 125 гр.; Клубника – 6 шт. Способ приготовления: Свежую клубнику очистить от хвостиков и разрезать.... |
|
|
|
Вам понадобится: Ананасовый сок – 125 мл.; Черная смородина – 125 гр.; Малина – 125 гр.; Голубика – 125 гр.; Банан – 1 шт.; Мед – 2 ст. л. Способ... |
|
|
|
Вам понадобится: Мятный настой – 125 мл.; Йогурт – 50 мл.; Яблоко – 1 шт.; Киви – 1 шт.; Семена фенхеля – 1/4 ч. л.; Свежие листья мяты – 1 ст. л.;... |
|
