Свойства: Огурцы оказывают сильное мочегонное действие.
Применение: В огурцах в незначительных количествах имеется витамин А, железо и
...Свойства: Огурцы оказывают сильное мочегонное действие.
Применение: В огурцах в незначительных количествах имеется витамин А, железо и калий. Однако, преимущество огурцов в большом содержании структурированной воды. Кроме того, в огурцах содержатся стеролы. Вещества этой группы уменьшают количество холестерина.
Заготовка: При покупке огурцов нужно выбирать плотные плоды с гладкой поверхностью и яркой зеленой окраской. Не стоит покупать огурцы с желтыми пятнами на кожуре и с восковым налетом. Огурцы необходимо хранить в холодильнике, но не более пяти дней.
Использование в смузи: Перед тем как добавить огурец в блендер, необходимо очистить кожуру и нарезать.