Сладкий перец
Свойства: Перец проявляет антиоксидантные и противораковые свойства. Оказывает защитное действие на сердечно-сосудистую
...Свойства: Перец проявляет антиоксидантные и противораковые свойства. Оказывает защитное действие на сердечно-сосудистую систему.
Применение: Благодаря содержанию витаминов А, С и калия перец оказывает благотворное влияние при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Перец применяется в сыром, маринованном и варенном виде в салатах, супах и гарнирах, а также в овощных закусках.
Заготовка: Покупать рекомендуется плотный упругий перец, его поверхность должна быть гладкой и без изъянов. Не желательно покупать перец, у которого поверхность защищена воском. Перец необходимо хранить в холодильнике не более четырех дней. Его можно замораживать.
Использование в смузи: Перед добавлением в смузи перец необходимо помыть, разрезать и освободить от семян и стебля. Для приготовления смузи подойдет также замороженный, консервированный и высушенный перец. Сушеный перец перед использованием необходимо восстановить.
|
Вам понадобится: Свекла, 2 стебля сельдерея, желтый болгарский перец, большой огурец, лимон (2 моркови по желанию) Способ приготовления: Нарезать овощи не очень крупными кусочками. Положить в... |
|
|
Вам понадобится: Помидоры – 175 гр.; Лимонный сок – 1 ст. л.; Листовая зелень – 125 гр.; Морковь – 50 гр.; Сладкий перец – 25 гр.; Петрушка – 1 веточка;... |
|
|
|
Вам понадобится: Овощной бульон – 250 мл.; Картофель – 1 шт.; Лук – 25 гр.; Сладкий перец—50 гр.; Водяной кресс – 15 гр.; Листья тимьяна – 1/2 ч. л.;... |
|
|
|
Вам понадобится: Томатный сок - 125 мл.; Лимон – 1/2 шт.; Помидор – 3 шт.; Сладкий перец – 1/2 шт. Фенхель – 50 гр.; Водяной кресс – 1 веточка; Чеснок –... |
|
