Свекла
Свойства: Свекла проявляет антибактериальные и антиоксидантные свойства, кроме того, она оказывает тонизирующее, очищающее и слабительное
...Свойства: Свекла проявляет антибактериальные и антиоксидантные свойства, кроме того, она оказывает тонизирующее, очищающее и слабительное действие.
Применение: Корнеплод свекла содержит большое количество витамина А. Благотворное влияние на печень и деятельность желчного пузыря оказывает бетаин, также содержащийся в свекле. Кроме того свекла снабжает организм калием, а также производит очистительный эффект на печень и почки. Свеклу применяют в свежем виде для приготовления салатов и напитков, в варенном виде для супов, борщей и салатов, ее также можно консервировать.
Заготовка: При покупке свеклы необходимо обратить внимание на листья – яркие блестящие листья говорит о свежести свеклы. Желательно использовать свеклу небольших размеров. Для длительного хранения (до полутора недель) свеклы нужно воспользоваться холодильником. Мыть свеклу нужно непосредственно перед использованием.
Использование в смузи: Для приготовления смузи используется отваренная свежая или замороженная свекла. Допускаемтя использование консервированной свеклы.
|
Вам понадобится: Свекла, 2 стебля сельдерея, желтый болгарский перец, большой огурец, лимон (2 моркови по желанию) Способ приготовления: Нарезать овощи не очень крупными кусочками. Положить в... |
|
|
Вам понадобится: Свекольный сок – 125 мл.; Спаржа – 250 мл.; Свекла – 125 мл.; Шпинат – 125 мл.; Инжир – 25 мл. Способ приготовления: Отварите свеклу и... |
|
|
|
Вам понадобится: Настой бораго – 50 мл.; Апельсиновый сок – 50 мл.; Замороженные персики – 125 гр.; Свекла – 50 гр. Способ приготовления: Персики освободить от... |
|
|
|
Вам понадобится: Свекольный сок – 125 мл.; Свекла – 250 гр.; Шпинат – 125 гр.; Морковь – 125 гр.; Корень одуванчика – 2,5 см.; Черная патока (не обязательно)... |
|
|
|
Вам понадобится: Консервированная свекла – 400 гр.; Яблочный сок – 125 мл.; Яблоко – 2 шт; Стебель сельдерея – 2 шт.; Корень имбиря – 1 ч. л. Перец чили –... |
|
|
|
Смузи «Свекольно-морковный коктейль» Вам понадобится: Свекольный сок – 125 мл.; Свекла – 175 гр.; Морковь – 125 гр.; Куринный бульон – 125 мл.; Соль – 1/4 ч. л. Способ приготовления: Свеклу... |
|
|
Вам понадобится: Консервированная свекла – 400 гр.; Лимонный сок – 15 мл.; Яблочный сок – 50 мл.; Груша – 1 шт.; Яблоко – 1 шт.; Листья чабера – 1 ч. л.... |
|
|
|
Вам понадобится: Консервированные моллюски – 300 гр; Консервированная свекла – 400 гр; Стебель сельдерея – 1 шт; Лук – 1 ст.л.; Острый соус – 1 ч. л. ... |
|
|
|
Вам понадобится: Томатный сок – 50 мл.; Консервированная свекла – 1 банка (400 гр.); Цуккини – 1 шт.; Листья базилика – 15 гр.; Чеснок – 1/2 зубка; Молотый тмин... |
|
|
|
Вам понадобится: Яблочный сок – 50 мл.; Клюквенный сок - 50 мл.; Лимонный сок – 1 ст.л.; Капуста – 125 гр.; Свекла – 125 гр.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Листья... |
|
