На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Начинаем продажи новых, умных и сильных блендеров Allmix. Большие возможности для программирования, яркие и красивые. Для настоящих ценителей и профессионалов.

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

Рецепты
Смузи с травами
Укроп

Описание: Укроп (Anethum graveolens) представляет собой высокое однолетнее травянистое растение с перистыми листьями и характерным соцветием зонтик,

...
подробнее

Описание: Укроп (Anethum graveolens) представляет собой высокое однолетнее травянистое растение с перистыми листьями и характерным соцветием зонтик, составленным из мелких желтых цветов.

Свойства: Укроп ослабляет болевые ощущения, способствует пищеварению, стимулирует лактацию.

Применение: В лекарственных целях используются семена укропа.
Семена укропа применяются для подавления симптомов метеоризма, лечения колик у новорожденных. Семена укропа эффективно решают проблему неприятного запаха изо рта.

Заготовка: Укроп – неприхотливое растение, которое не составит труда вырастить самостоятельно. Заготавливать семена укропа можно с конца лета и до глубокой осени. Сушеные семена укропа можно приобрести на рынке или в специализированных магазинах.

Использование в смузи: Для приготовления смузи используются сушеные семена укропа или их настой.
При использовании сушеных семян, их необходимо измельчить до состояния порошка. В смузи достаточно добавлять половину чайной ложки измельченных семян укропа.
Настоем семян укропа можно заменить до 50 мл одного из жидких компонентов смузи, указанных в рецепте. Чтобы приготовить настой, необходимо растолочь 1 ч.л. семян укропа и залить их 50 мл кипятка. Настаивать под крышкой в течение 10 минут. Затем процедить, остудить и использовать.

 


Смузи «Утренний»

Вам понадобится: Киви - 1шт; яблоко зеленое - 1шт; груша (можно сорт Дюшес) - 1 шт; стебель сельдерея - 2 шт; укроп - 4 веточки; вода или зеленый чай - 1 чашка. Способ приготовления: Все...

Летний овощной смузи

Вам понадобится: Дюжина помидоров "Черри", два огурца, половинка красной луковицы, черешок стеблевого сельдерея, 2-3 зубчика свежего чеснока, укроп, 600мл кефира или натурального...

Смузи «Капустный завтрак»

Вам понадобится: Яблочный сок – 125 мл.; Морковный сок – 50 мл.; Китайская капуста – 250 гр.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Петрушка – 1 веточка; Свежий укроп...

Смузи «Индийский коктейль»

Вам понадобится: Морковный сок – 50 мл.; Томатный сок – 50 мл.; Помидор – 1 шт.; Стебель сельдерея – 1 шт.; Фенхель – 2 ст. л.; Молотая куркума – 1 ч. л.;...

Смузи «Жгучее солнце»

Вам понадобится: Томатный сок – 125 мл.; Лайм – 1 шт.; Помидор – 2 шт.; Цукккини – 1 шт.; Чеснок – 1 зубок; Петрушка – 1 веточка; Перец чили – 1...

 


Поставщики
Allmix Blendtec Brita Proffesional Dexter-Russell HOGA HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Pallo Sammic San Jamar Tablecraft Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat