На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Смузи с травами
Семена фенхеля

Описание: Фенхель (Foeniculum vulgare) похож на укроп, но крупнее и темнее его. По вкусу и запаху фенхель также напоминает укроп, но его аромат более насыщенный с

...
подробнее

Описание: Фенхель (Foeniculum vulgare) похож на укроп, но крупнее и темнее его. По вкусу и запаху фенхель также напоминает укроп, но его аромат более насыщенный с анисовыми нотками. Семена фенхеля используются в медицине и кулинарии.

Свойства: Семена фенхеля обладают болеутоляющим, мочегонным, противовоспалительным и спазмолитическим действием.

Применение: Семена фенхеля применяют как средство, повышающее лактацию, мягкое отхаркивающее и болеутоляющее средство. Настой семян фенхеля применяют для облегчения коликов у новорожденных, а также при вздутии живота и несварении желудка.

Внимание!
Не применяйте семена фенхеля в большом количестве во время беременности, так как они оказывают стимулирующее действие на мускулатуру матки, что может спровоцировать преждевременные роды.

Использование в смузи: Фенхель произрастает практически повсеместно, поэтому семена фенхеля доступны в любое время года в аптеках, магазинах и супермаркетах. Для приготовления смузи используйте щепотку перетертых в порошок семян фенхеля или 50 мл настоя, приготовленного из семян. Для приготовления настоя используйте пол чайной ложки семян фенхеля на 50 мл воды.


 


Смузи «Противогаз»

Вам понадобится: Нектар папайи – 125 мл.; Яблоко – 1 шт.; Папайя – 125 гр.; Семена тмина – 1/4 ч. л.; Семена фенхеля – 1/4 ч. л.; Семена горчицы – 1/8 ч....

Смузи «Жидкая йога»

Вам понадобится: Отвар корня лопуха – 50 мл.; Малиновый сок – 50 мл.; Замороженная клубника – 50 гр.; Банан – 1 шт.; Петрушка – 15 гр.; Семена фенхеля – 1...

Смузи «Приятный»

Вам понадобится: Отвар солодки – 50 мл.; Яблочный сок – 50 мл.; Яблоко – 1 шт.; Свежий фенхель – 3 ст. л.; Толченные семена фенхеля – 1 ч. л.   Способ...

Смузи «Противовоспалительный»

Вам понадобится: Настой таволги – 50 мл.; Клюквенный сок – 50 мл.; Вишня – 50 гр.; Манго – 50 гр.; Люцерна – 1 ст. л.; Толченные семена фенхеля – щепотка....

Смузи «Яблочная свежесть»

Вам понадобится: Мятный настой – 125 мл.; Йогурт – 50 мл.; Яблоко – 1 шт.; Киви – 1 шт.; Семена фенхеля – 1/4 ч. л.; Свежие листья мяты – 1 ст. л.;...

Смузи «Вечерняя заря»

Вам понадобится: Абрикосовый нектар – 125 мл.; Голубика – 50 гр.; Дыня-канталупа – 50 гр.; Абрикос – 2 шт.; Масло энотеры – 1 ч. л.; Семена фенхеля – пол...

Смузи «Приятного аппетита»

Вам понадобится: Семена кардамона – 1/4 ч. л.; Палочка корицы – 1/4 ч. л.; Семена фенхеля – 1/4 ч. л.; Гвоздика – 1/8 ч. л.; Яблоко – 1 шт.; Киви – 1 шт.;...

Смузи «Аромат фенхеля»

Вам понадобится: Кокосовое молоко – 125 мл.; Свежий фенхель – 250 гр.; Яблоко – 1 шт.; Семена фенхеля – 1 ч. л.   Способ приготовления: Фенхель нарезать. Яблоко...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat