
Инжирное молоко представляет собой тонко измельченные и взвешенные в некотором количестве воды плоды инжира. В инжирном молоке высокое содержание витаминов В,
...Инжирное молоко представляет собой тонко измельченные и взвешенные в некотором количестве воды плоды инжира. В инжирном молоке высокое содержание витаминов В, С, провитамин А, а также минеральные элементы – железо, калий, кальций, марганец, фосфор, бром, сера, мышьяк и пектины. В плодах инжира имеются также жиры, белки и сахара. Инжирное молоко оказывает стимулирующее действие на пищеварительную систему и возбуждает аппетит. Обладает некоторыми потогонными свойствами и облегчает состояние при артрите.