На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Начинаем продажи новых, умных и сильных блендеров Allmix. Большие возможности для программирования, яркие и красивые. Для настоящих ценителей и профессионалов.

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

Рецепты

Стейки из вырезки бычков sous vide со сливками морель и гранатовым соусом морель

Вам понадобится: Для стейков 7 г порошка порчини или сухих грибов порчини 1/4 чайной ложки (1,3 мл) трюфельной соли (мы рекомендуем 10%-ную трюфельную соль) 4 стейка из вырезки...

48-часовые ребрышки sous vide с гранатовым соусом и маринованной брюссельской капустой

Вам понадобится: 0,9 кг коротких ребер 3 чашки (720 мл) гранатового сока, разделенные на две части кошерная соль, по вкусу толченый черный перец, по вкусу 1/2 чашки (120...

Смузи «Витаминный заряд»

Вам понадобится: Ежевика охлажденная 500г Клубника охлажденная 500г 2 банана 1 ст. апельсинового сока 1 ст.гранатового сока Способ приготовления: Банан почистить , порезать . Все взбить до...

 


Поставщики
Allmix Blendtec Brita Proffesional Dexter-Russell HOGA HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Pallo Sammic San Jamar Tablecraft Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat