На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Во исполнение Указа Президента мы вынуждены остановить работу с 28 марта. До официального окончания периода самоизоляции мы не сможем принимать заказы, осуществлять отгрузки и консультировать Вас по телефону. Вопросы и обращения, пожалуйста, направляйте через форму по ссылке https://smoothie.ru/about/ Заказы, оформленные в указанный период и письма будут обработаны в первый рабочий день. Здоровья и удачи всем нам.

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

Рецепты

Палтус sous vide с цитрусовым соусом бер блан

Вам понадобится: 4 (по 180 г) филе палтуса 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла, настоянного на цитрусовых, или 2 столовые ложки холодного сливочного масла (28 г), нарезанного...

Смузи «Вечер второго дня»

Вам понадобится: Красный грейпфрут (крупный, сладкий) - 1 шт.   Мандарины - 3 шт.  Абрикосы - (спелые) 3 шт.  Клубника - 12 ягод.  Вода - 1/2 ст.  Лёд - по...

Смузи «Бруснично-грейпфрутовый»

Вам понадобится: 1/2 банана, 1/2 грейпфрута, 1 мандарин, 3 ст. ложки брусники Способ приготовления: Половину очищенного банана предварительно убрать в морозилку на 30 мин (для получения взбитой...

Смузи «Грейпфрутовая свежесть»

Вам понадобится: 1 грейпфрут 1 апельсин сок лимона 3 абрикоса горсть черники 1/2 ст. л. петрушки имбирь мед Способ приготовления: Очистить от кожуры апельсин и грейпфрут, с...

Смузи "Грейпфрут с черникой"

Вам понадобится: Черники - 1/2 стакана Грейпфрут - 3 шт. Морковь - 300 г. Способ приготовления: Сначала из моркови и грейпфрута отжимаем сок. Затем в блендере смешиваем соки с черникой и...

Смузи «Классика»

Вам понадобится: Апельсин (крупные сладкие) - 4 штуки Грейпфрут (красный) - 1 штука Банан - 3 штуки Лед - 1 горсть Способ приготовления: Выжать из апельсинов и грейпфрута сок. Бананы очистить...

Смузи из винограда, апельсина и грейпфрута

Вам понадобится: 2 чашки винограда 1 чашка апельсинов без кожуры 1/2 чашки грейпфрута без кожуры 1 ст. л. сахара 2 чашки льда   Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в...

Клюквенно-виноградный сок

Вам понадобится: 1/2 разрезанного на четвертины грейпфрута среднего размера без кожуры 1/2 чашки коктейля из клюквенного сока 1 чашка миндального эля 1 ст. л. сахара 1/2 чашка льда Способ...

Тропическая сальса

Вам понадобится: 1 крупный грейпфрут 2 апельсина средних размеров ½ манго средних размеров ½ небольшой луковицы красного лука ½ желтого болгарского перца ½...

Апельсиново-цитрусовый мармелад

Вам понадобится: 1 ¾ чашки апельсинов ¼  чашки красного грейпфрута ¼ чашки светлого кукурузного сиропа ½ ст. л. апельсиновой кожуры ½ чашки сахара 3...

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat