|
48-часовые свиные ребрышки sous vide Вам понадобится: Для ребрышек 1 отруб свиных ребер или больше 1 чайная ложка (5мл) копченой паприки на отруб 1 чайная ложка (5мл) коричневого сахара на отруб... грецкий орех, апельсин, чеснок, семена фенхеля, петрушка, оливковое масло, сельдерей, капуста, тимьян, яблочный уксус, майонез, соус табаско, соевый соус, яблоки, луковица, лавровый лист, дижонская горчица, сельдерейная соль, копченая паприка, коричневый сахар, вустерский соус, свиные ребра, черный кумин, томатный кетчуп
|
|
|
Салат фризе с пряными зимними грушами sous vide Вам понадобится: Для груш 2 твердые груши (сорта Боск или подобного), очищенные от кожуры, разрезанные пополам, без сердцевины 3 коробочки кардамона, слегка растолченные 1/4 чашки... |
|
|
Яблоки в карамельной глазури sous vide с обсыпкой Вам понадобится: 2 консервные банки сладкого сгущенного молока 1/4 чайной ложки (1,25мл) морской соли, или по вкусу 12 небольших яблок сорта Гренни Смит или Гала, тщательно вымытых... |
|
|
Вам понадобится: ¼ чашки грецкого ореха ¼ чашки желтого сахара 2 ст. л. муки 1 ст. л. корицы 2 ст. л. растопленного маргарина Способ приготовления: Поместите орехи в кувшин... |
|
|
|
Вам понадобится: Грецкий орех – 175 гр.; Финики – 1 ст. л.; Льняное семя – 1 ст. л.; Стручки ванили – 1 ст. л. Способ приготовления: Измельчите грецкие орехи и... |
|
