Биррия (мексиканское рагу из козьего мяса sous vide) Вам понадобится: 2,7кг козьей лопатки на кости, без лишнего жира по 1 столовой ложке (15мл) морской соли и свежемолотого черного перца 4 высушенных перца анчо 4 высушенных... |
Начинаем продажи новых, умных и сильных блендеров Allmix. Большие возможности для программирования, яркие и красивые. Для настоящих ценителей и профессионалов.
Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.
Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.
Биррия (мексиканское рагу из козьего мяса sous vide) Вам понадобится: 2,7кг козьей лопатки на кости, без лишнего жира по 1 столовой ложке (15мл) морской соли и свежемолотого черного перца 4 высушенных перца анчо 4 высушенных... |
|