На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Во исполнение Указа Президента мы вынуждены остановить работу с 28 марта. До официального окончания периода самоизоляции мы не сможем принимать заказы, осуществлять отгрузки и консультировать Вас по телефону. Вопросы и обращения, пожалуйста, направляйте через форму по ссылке https://smoothie.ru/about/ Заказы, оформленные в указанный период и письма будут обработаны в первый рабочий день. Здоровья и удачи всем нам.

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

Рецепты

Куриный клаб-салат sous vide

Вам понадобится: 113г  малых филе (грудки) цыпленка оливковое масло соль и перец по вкусу 4 полоски бекона, зажаренные до хрустящего состояния, стекшие и раскрошенные...

Джамбалайя sous vide

Вам понадобится:    Для курицы 115г куриного мяса, нарезанного кубиками 12 креветок среднего размера, очищенных от скорлупы и жил, накрошенных 1 столовая ложка (15мл)...

Начос с утиным карнитас sous vide

Вам понадобится: 1 количество по рецепту Карнитас sous vide с утиным конфи (используйте поиск на сайте) 1 количество по рецепту  Соус-дип из сыра кесо бланко sous vide...

Итальянский крок-месье (сэндвич с поджаренным сыром и ветчиной)

Вам понадобится: 4 ломтика хлеба сливочное масло 125 г моцареллы 4 ломтика пармской ветчины 1 помидор тимьян черный перец Способ приготовления: Обрежьте корку...

Кулер с помидором и лаймом

Вам понадобится: 1/2 чашки воды 1 ст. л. сока лайма 1 крупный помидор,разрезанного на четвертины 2 ст. л. сахара 1/2 чашки льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке...

Свежая садовая смесь

Вам понадобится: 1 чашка свежих помидоров, разрезанных на четвертины 1/2 чашки салата латук 1/4 чашки нарезанной моркови 1 ст. л. лука 1 веточка петрушки 1/4 чашки красного болгарского перца*...

Томатная энергия

Вам понадобится: 1 чашка кипятка 2 мясистых помидора нарезанных на четвертины 1/2 чашки нарезанной моркови 1 стебель сельдерея с листьями 1/4 чашка красного болгарского перца 1 ч. л. сушеного...

Томатное угощение

Вам понадобится: 1/2 чашки кипятка 1 чашка помидоров 1/2 ст. л. лимонный сок 1/2 кубика куриного бульона Щепотка соли Щепотка сухой горчицы Способ приготовления: Поместите ингредиенты в...

Особый томатный сок

Вам понадобится: 3 крупных помидора, разрезанных на четвертины 1/4 лимона – очистить от кожуры 1 чашка огурцов 1/2 чашки замороженного горошка Способ приготовления: Поместите ингредиенты...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat