На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Начинаем продажи новых, умных и сильных блендеров Allmix. Большие возможности для программирования, яркие и красивые. Для настоящих ценителей и профессионалов.

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

Рецепты

Свиные ребра по-корейски sous vide

Вам понадобится:  1 отруб свиных ребер Для маринада   1/2 чашки (120мл) соевого соуса 1/3 чашки (80мл) соуса хойсин 1/4 чашки (50г) коричневого сахара 2...

Рагу с черной фасолью sous vide

Вам понадобится: 4 толстые полоски бекона, нарезанные кубиками 1 небольшая луковица, очищенная и нарезанная 1 зубок чеснока, очищенный и нарезанный средний батат, очищенный и...

Ребрышки бэби-бэк sous vide

Вам понадобится: 1 отруб ребер бэби-бэк Смесь для натирания ребрышек 2 столовые ложки (30мл) паприки, острой или мягкой 2 столовые ложки (30мл) молотого перца чили 2...

Свиные ребра sous vide

Вам понадобится: 57г пасты ачиоте 1 столовая ложка (15мл) мексиканского орегано 1 столовая ложка (15мл) приправы Сазон с кумином, перцем и солью 1 чашка (240мл) апельсинового...

 


Поставщики
Allmix Blendtec Brita Proffesional Dexter-Russell HOGA HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Pallo Sammic San Jamar Tablecraft Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat