![]() |
Свиная вырезка sous vide фаршировання грибами и яблоками Вам понадобится: 2 столовые ложки (60мл) оливкового масла 1 средняя луковица (240г) сладкого сорта, очищенная и нарезанная кубиками 3 зубка чеснока, очищенные и измельченные... |
![]() |
Яблочный салат sous vide с фенхелем, розмарином и горгонзолой Вам понадобится: 2 яблока сорта Гренни Смит, очищенные от кожуры и нарезанные ломтиками. 2 столовые ложки (30 мл) листьев свежего розмарина 2 столовые ложки (15 мл) свежевыжатого... |
![]() |
Яблоки и краснокачанная капуста sous vide Вам понадобится: 1/2 чайной ложки (2,5 мл) кошерной (не морской) соли 1/4 чайной ложки (1,25 мл) чесночного порошка 1/2 чайной ложки (2,5 мл) сухой горчицы 1/4 чайной ложки... |
![]() |
Яблоки и краснокачанная капуста sous vide Вам понадобится: 1/2 чайной ложки (2,5мл) кошерной (не морской) соли 1/4 чайной ложки (1,25мл) чесночного порошка 1/2 чайной ложки (2,5мл) сухой горчицы 1/4 чайной ложки... |
![]() |
Рисовый пудинг sius-vide с карамелью и яблоками Вам понадобится: 2 столовые ложки (28г) несоленого сливочного масла 3 яблока (сорта Фуджи, Гала или вашего любимого для запекания), без кожуры и сердцевины, нарезанных кубиками 1... |