На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Фазаньи грудки обжаренные в травах с гарниром

Вам понадобится:    Для фазана 3 столовые ложки (45мл) сливочного масла 1 столовая ложка (15мл) мелко нарезанного тимьяна thyme 1 столовая ложка (15мл) мелко нарезанного...

Коктейль "Зеленый дым"

Вам понадобится: 30мл смеси соков капусты кале, яблока, имбиря, римского салата, шпината, огурца, сельдерея, петрушки и лимона  45мл джина бульдог настоянного sous vide на...

Смузи «Бруснично-грейпфрутовый»

Вам понадобится: 1/2 банана, 1/2 грейпфрута, 1 мандарин, 3 ст. ложки брусники Способ приготовления: Половину очищенного банана предварительно убрать в морозилку на 30 мин (для получения взбитой...

Смузи «Ассорти»

Вам понадобится: 1 банан 1 груша 2 киви 200 мл яблочного сока Шоколад тертый по вкусу Способ приготовления: Банан , грушу и киви порезать ,взбить с соком. Добавить шоколад по вкусу. Приятного...

Смузи «Любимчик»

Вам понадобится: Несколько квадратиков арбуза; Любой свежевыжатый сок (отлично подходит яблочный) Замороженные ягоды Несколько листиков мяты 1/2 банана 3-4 кубика льда Способ приготовления:...

Смузи «Яблочный»

Вам понадобится: 1 чашка яблочного сока 1/2 чашки замороженных кусочков персиков 1/2 чашки замороженной клубники 1 банан, очищенных от кожуры 1/8 ч. л. корицы 1 1/2 чашки льда Способ...

Огуречно-яблочный сок

Вам понадобится: 1/2 чашки яблочного сока 1 небольшой нраезанный огурец без кожуры 1/2 нарезанного на четвертины яблока без сердевины 1/2 чашки кубиков льда Способ приготовления: Поместите...

Смесь с сельдереем

Вам понадобится: 1 чашка яблочного сока* 1 ст. л. лимонный сок 1/2 чашки нарезанного сельдерея с листьями 1 чашка кубиков льда *См. рецепт Яблочный сок Способ приготовления: Поместите...

Морковно-имбирный сок

Вам понадобится: 1 чашка яблочного сока 1 крупная морковь, разрезанная на половины 1/4 свежего корня имбиря без кожуры 1 веточка петрушки 1/2 чашки кубиков замороженного сидра Способ...

Красный овощной сок

Вам понадобится: 1 чашка яблочного сока 1/2 огурцабез кожуры 1 стебель сельдерея, нарезанного кусочками по 7-8 см 1 1/2 чашки нарезанной моркови 1/4 редиса 1 разрезанное на восемь частей...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat