На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Начинаем продажи новых, умных и сильных блендеров Allmix. Большие возможности для программирования, яркие и красивые. Для настоящих ценителей и профессионалов.

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

Рецепты
Популярные рецепты

Простая тушеная говядина sous vide

Вам понадобится: Основные ингредиенты (готовятся заранее) 1 пакет с готовым стейком sous vide из пашины 1 пакет готового картофеля sous vide 1 пакет готовой моркови sous...

Водка халапеньо

Вам понадобится: 1 бутылка (750мл) водки 2 свежих перца халапеньо        Кровавая Мери с пряностями 240мл водки халапеньо 480мл овощного/томатного...

Мартини тирамису

Вам понадобится: кубики льда 22мл Кофейно-водочного кордиала (используйте поиск на сайте) 45мл ликера Godiva Black 45мл ликера Godiva White 15мл коньяка Nivan...

Свекла sous vide

Вам понадобится: 2 большие свеклы или от 8 до 12 молодых свеклы морская соль Способ приготовления: Нагрейте воду до 83°C. Тщательно вымойте корни свеклы, чтобы удалить любую грязь...

Теплый салат из брокколи sous vide

Вам понадобится: 4 головки брокколи в ассортименте (романеско, цветная капуста, брокколи), мытых и разделенных на соцветия 12 томатов черри 10 тосканских маслин, без косточек...

Куриные котлеты по-киевски sous vide

Вам понадобится: 56г сливочного масла, размягченного, при комнатной температуре 2 столовые ложки (30мл) свежей петрушки, накрошенной 2 зубка чеснока, очищенного, толченого 2...

Яблоки sous vide с корицей

Вам понадобится: 4 средние яблока, очищенные от кожуры и нарезанные ломтиками 2 столовые ложки (28 г) несоленого сливочного масла 1 столовая ложка (14 г) коричневого сахара...

Смузи «Грейпфрутовая свежесть»

Вам понадобится: 1 грейпфрут 1 апельсин сок лимона 3 абрикоса горсть черники 1/2 ст. л. петрушки имбирь мед Способ приготовления: Очистить от кожуры апельсин и грейпфрут, с...

Смузи из винограда, ананаса и ягод

Вам понадобится: 2 чашки винограда 1 чашка ананасов 1/2 чашки малины 1 ст. л. сахара 2 чашки льда Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин в порядке перечисления и закройте крышку....

Гуакамоле

Вам понадобится: 3 авокадо – очистить от кожуры и удалить косточку ½ чашки болгарского перца – разрезать на четвертины 1 мясистый помидор - разрезать на четвертины ½...

 


Поставщики
Allmix Blendtec Brita Proffesional Dexter-Russell HOGA HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Pallo Sammic San Jamar Tablecraft Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat