
Свойства: Улучшают пищеварительные процессы.
Применение: Богатый витаминами и микроэлементами ананас широко применяется для
...Свойства: Улучшают пищеварительные процессы.
Применение: Богатый витаминами и микроэлементами ананас широко применяется для профилактики авитаминозов и при анемии. Благодаря высокому содержанию витамина С, ананас отличное средство профилактики респираторных и вирусных заболеваний. Рекомендуют также использовать ананас и ананасовый сок как средство борьбы с отеками при болезнях почек и сердца.
Заготовка: При покупке обратите внимание на крупные и тяжелые плоды. Поверхность плода должна быть желтой.
Использование в смузи: Ананасы делают напитки более сладкими и придают освежающий вкус. Перед тем, как поместить ананас в блендер необходимо срезать нижнюю часть и верхнюю с листьями. При приготовлении смузи в большинстве случаев достаточно половины ананаса, поэтому разрежьте плод пополам и одну из половин нарежьте ломтиками. Очистите с полученных ломтиков кожуру и, при необходимости, сердцевину. Для приготовления смузи можно использовать консервированный, замороженный или сушеный ананас.