Описание: Лимон представляет собой теплолюбивое дерево семейства цитрусовых, плоды которого имеют продолговатую форму с сочной кислой мякотью. В
...Описание: Лимон представляет собой теплолюбивое дерево семейства цитрусовых, плоды которого имеют продолговатую форму с сочной кислой мякотью. В лимонах содержится большое количество витамина С и ряд ценных органических кислот.
Применение: Лимон обладает бактерицидными свойствами, способствует заживлению ран и переломов, благотворно влияет на состояние здоровья больного при дифтерите, крупозной пневмонии, колитах, анемии, повышенном давлении, подагре брюшном тифе и ангине. Кроме того, употребление лимонов способствует очистке печени и выводу камней из желчного пузыря. Известно также противораковое действие лимона, его противовоспалительные и сосудоукрепляющие свойства. В лечебных целях нередко используется иммуностимулирующее и успокаивающее действие лимона.
Внимание! Не рекомендуется употреблять лимоны при язвенной болезни и гастритах с высокой кислотностью. Осторожность нужно проявлять при приеме чистого лимонного сока, так как он может разрушать зубную эмаль.
Использование в смузи: При приготовлении смузи лимоны используются преимущественно в виде свежевыжатого лимонного сока, в качестве кислой вкусовой добавки и для достижения лечебного эффекта. Лимонный сок усиливает аромат некоторых фруктов и ягод.