На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Папайя

Свойства: Папайя обладает антиоксидантными и противораковыми свойствами, а также улучшает пищеварение.

Применение: Плоды содержат

...
подробнее

Свойства: Папайя обладает антиоксидантными и противораковыми свойствами, а также улучшает пищеварение.

Применение: Плоды содержат витамины A, С, калий, поэтому папайю рекомендуют употреблять беременным женщинам, а также людям страдающим авитаминозом. Особую ценность предстваляет папайя для больных с гастритом или изжогой, так как понижает кислотность.

Заготовка: Покупать желательно крупные плотные плоды желтого цвета, лишенные каких-либо пятен. Мякоть должна быть упругой и немного подаваться при надавливании. Папайю можно хранить в холодильнике не более четырех дней.

Использование в смузи: Перед использованием необходимо очистить от кожуры и нарезать. По желанию семена можно не отделять – они богаты белком. Папайю можно сочетать с любыми фруктами.  Папайя делает напиток слаще, а его консистенцию кремообразной.
 


Смузи из папайи и банана

Вам понадобится: 2 чашки винограда 1 чашка арбуза 1/2 чашки дыни канталупы без семян 1/2 банана без кожуры 1 чашка замороженной клубники 1/2 крупного плода папайи без кожуры 1 1/2 чашки льда...

Смузи «Противогаз»

Вам понадобится: Нектар папайи – 125 мл.; Яблоко – 1 шт.; Папайя – 125 гр.; Семена тмина – 1/4 ч. л.; Семена фенхеля – 1/4 ч. л.; Семена горчицы – 1/8 ч....

Смузи «Манговый переполох»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 250 мл.; Манго – 1/2 шт.; Ананас – 1 ломтик; Арбуз – 1 ломтик (толщиной 2,5 см); Папайя – 1 ломтик (толщиной 1 см);...

Смузи «Тропическое очарование»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Лайм – 1 шт.; Папайя – 1/2 шт.; Ананас – 1 ломтик; Листья мяты – 1 ст. л.   Способ приготовления: Выдавить в...

Смузи «Хорошее начало»

Вам понадобится: Морковный сок – 125 мл.; Манго – 1 шт.; Папайя – 1 шт.; Яблоко – 1 шт.; Корень имбиря – 1 кусочек (длиной около 1 см); Йогурт – 50 мл....

Смузи «Кисло-сладкая папайя»

Вам понадобится: Виноградный сок – 125 мл.; Сок лайма – 2 ст. л.; Киви – 2 шт.; Папайя – 250 гр.   Способ приготовления: Киви очистить от кожуры и нарезать....

Смузи «Вечное лето»

Вам понадобится: Абрикосовый нектар – 50 мл.; Йогурт – 125 мл.; Дыня-канталупа – 1/4 шт.; Манго – 1/2 шт.; Папайя – 1 ломтик (толщиной около 1 см.); Банан...

Смузи «Ароматы лета»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 175 мл.; Ананас - 1 ломтик.; Арбуз – 1 ломтик.; Манго – 1/4 шт.; Папайя – 125 гр.; Банан – 1 шт.   Способ...

Смузи «Тропический остров»

Вам понадобится: Кокосовое молоко – 125 мл.; Киви – 2 шт.; Папайя – 1/2 шт.; Банан – 1 шт.; Ананас – 125 гр.   Способ приготовления: Киви очистить от кожуры...

Смузи «Южный бархат»

Вам понадобится: Кокосовое молоко – 250 мл.; Ананасовый сок – 50 мл.; Папайя – 250 гр.; Ананас – 1 ломтик.   Способ приготовления: Папайю очистить от кожуры и...

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat