На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты
Фруктовые смузи
Папайя

Свойства: Папайя обладает антиоксидантными и противораковыми свойствами, а также улучшает пищеварение.

Применение: Плоды содержат

...
подробнее

Свойства: Папайя обладает антиоксидантными и противораковыми свойствами, а также улучшает пищеварение.

Применение: Плоды содержат витамины A, С, калий, поэтому папайю рекомендуют употреблять беременным женщинам, а также людям страдающим авитаминозом. Особую ценность предстваляет папайя для больных с гастритом или изжогой, так как понижает кислотность.

Заготовка: Покупать желательно крупные плотные плоды желтого цвета, лишенные каких-либо пятен. Мякоть должна быть упругой и немного подаваться при надавливании. Папайю можно хранить в холодильнике не более четырех дней.

Использование в смузи: Перед использованием необходимо очистить от кожуры и нарезать. По желанию семена можно не отделять – они богаты белком. Папайю можно сочетать с любыми фруктами.  Папайя делает напиток слаще, а его консистенцию кремообразной.
 


Смузи «Цвет папайи»

Вам понадобится: Апельсиновый сок – 125 мл.; Морковный сок – 50 мл.; Ананас – 1 ломтик; Папайя – 125 гр.   Способ приготовления: Ананас очистить от кожуры и...

Смузи «Помошник гурмана»

Вам понадобится: Яблочный сок – 50 мл.; Настой календулы – 50 мл.; Банан – 1 шт.; Манго – 50 гр.; Папайя – 50 гр.; Порошок коры вяза ржавого – 1 ч. л....

 

12

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat