
Для приготовления большинства рецептов сдобы, выбирайте цикл Соусы/подливы (Sauces/Dips). Во всех рецептах сдобы любые виды муки взаимозаменяемы. Например, если по
...Для приготовления большинства рецептов сдобы, выбирайте цикл Соусы/подливы (Sauces/Dips). Во всех рецептах сдобы любые виды муки взаимозаменяемы. Например, если по рецепту требуется 1 чашка муки, то можно использовать одну чашку пшеничной муки, или ½ чашки цельной пшеничной муки и ½ чашки обычной муки. Можно также молоть пшеницу в муку для приготовления домашней муки, из которой можно готовить сдобу. Когда в рецепте масло указано как ингредиент, при необходимости можно использовать маргарин и наоборот.