Слива
Свойства: Сливы проявляют бактерицидные и антиоксидантные свойства.
Применение: В сливах в существенных количествах содержится витамин
...Свойства: Сливы проявляют бактерицидные и антиоксидантные свойства.
Применение: В сливах в существенных количествах содержится витамин А, кальций и витамин С, поэтому их рекомендуют употреблять при авитаминозе. Сливы часто применяются для лечения запоров, для этого на каждую порцию смузи необходимо добавлять до шести плодов сливы. Сушеные сливы называют чернослив. В сушеных сливах содержится много пектина и клетчатки, а сахара – незначительное количество. Чернослив обладает слабительными свойствами. Пектин, содержащийся в черносливе, служит профилактикой онкологических заболеваний в толстом кишечнике.
Заготовка: Зрелые сливы крепкие, без мягких пятен или трещин. Выбирайте ярко окрашенные (желтые, черные или красные) сливы с плотной кожурой, которые выглядят тяжелыми для своего размера и сладко пахнут. Храните в холодильнике в контейнере для фруктов и овощей до четырех дней.
Использование в смузи: Перед использованием необходимо помыть плоды и освободить от косточки. Рекомендуется очищать кожуру. Для приготовления смузи вместо свежих слив допускается использование замороженных, консервированных или сушенных слив. На каждую порцию смузи достаточно добавлять 2-3 сушеные сливы.
|
Вам понадобится: Сушеные цветки мелиссы лимонной – 1 ч. л.; Сушеные цветки и листья лаванды – щепотка; Слива – 1 шт.; Абрикос – 2 шт.; Виноград без косточек – 50... |
|
|
|
Вам понадобится: Сок красного винограда – 125 мл.; Лед – 125 гр.; Темный виноград – 500 мл.; Слива - 1 шт. Способ приготовления: Виноград освободить от косточек и... |
|
