На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Вафли «Тонкие» с сахаром

Вам понадобится: 500 г муки 400 г сливочного масла 400 г сахарного песка 5 яиц 3 пакетика ванильного сахара 1 щепотка соли Способ приготовления: Насыпьте муку в...

Вафли «Тонкие»

Вам понадобится: 250 г муки 180 г сахарного песка 200 г сливочного масла 3 яйца 2 пакетика ванильного сахара 1 щепотка соли   Способ приготовления: Взбейте...

Вафли «Паунд кейк»

Вам понадобится: 250 г муки без разрыхлителя 250 г сахарной пудры 250 г сливочного масла или маргарина  4 яйца ванильный сахар или лимонная цедра 1 щепотка...

Вафли «Мягкие» с ванилью

Вам понадобится: 750 г муки с разрыхлителем 300 г маргарина или сливочного масла 1 чашка воды 325 г сахарной пудры 5 яиц 5 пакетиков ванильного сахара 1...

Вафли «Охотничьи»

Вам понадобится: 500 г муки 0,25 л молока 250 г сахарного песка 200 г масла 1 яйцо 3 пакетика ванильного сахара 25 г свежих дрожжей 1 щепотка соли ...

Вафли «Льежские»

Вам понадобится: 1 кг муки 1/3 л теплого молока 500 г размягченного сливочного масла 600 г сахарного песка 50 г свежих дрожжей 4 яйца 20 г соли 2 пакетика...

Вафли «Шантильи»

Вам понадобится: 100 г муки 100 г сливочного растопленного масла 0,125 л молока 4 яичных желтка 6 плотно взбитых яичных белков 2 пакетика ванильного сахара...

Горячие «Брюссельские» вафли

Вам понадобится: 250 г муки с разрыхлителем 100 г растопленного сливочного масла 0,25 л молока 3 яйца 3 пакетика ванильного сахара 1 щепотка соли Способ...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat