На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Свежая садовая смесь

Вам понадобится: 1 чашка свежих помидоров, разрезанных на четвертины 1/2 чашки салата латук 1/4 чашки нарезанной моркови 1 ст. л. лука 1 веточка петрушки 1/4 чашки красного болгарского перца*...

Сок из свежих овощей

Вам понадобится: 1/4 чашки воды 3 крупных помидора, разрезанных на четвертины 1/4 луковицы среднего размера 1 стебель сельдерея, нарезанного кусочками приблизительно по 7 см 1 небольшая...

Заправка Тысяча островов

Вам понадобится: 1 чашка нежирного майонеза 1 чашка нежирного обычного йогурта 1/8 лимона, очищенного от кожуры* 1/2 чашки соуса чили 2 ст. л. меда 1/4 чашки свежей петрушки 1/4 луковицы -...

Заправка с маком

Вам понадобится: 1 чашка холодной воды 1 чашка яблочного уксуса 1 тонкий ломтик лука 3/4 чашки сахара 1 ч. л. сухой горчицы 1 ч. л. соли 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ст. л. мака Способ...

Соус для пиццы

Вам понадобится: 1 чашка томатного соуса 1 ст. л. оливкового масла 3 крупных помидора, разрезанных на четвертины 1/2 небольшого болгарского перца 1/4 небольшой луковицы 2-3 зубка чеснока 1/2...

Острый соус

Вам понадобится: 850 гр. целых консервированных помидоров (без жидкости) 1 очищенная и разрезанная на четвертины луковица 2 перца халапеньо, разрезанных пополам 1 веточка кинзы* *Можно...

Софрито

Вам понадобится: 1/2 чашка воды 1 1/2 крупного зеленого болгарского перца, разрезанного на четвертины 1 1/2 крупного красного болгарского перца, разрезанного на четвертины 1/4 чашки...

Соус для спагетти

Вам понадобится: 2 чашки помидоров 1/2 луковицы среднего размера – разрезать на четвертины 170 гр. консервированной томатной пасты 1 зубок чеснока 1 ч. л. сушеной петрушки 1 ч. л....

Томатный соус

Вам понадобится: 6 мясистых помидоров 1/2 крупной луковицы 2 ст. л. томатной пасты 1 зубок чеснока 1/2 ч. л. базилика 1/2 ч. л. орегано 1/2 ч. л. лимонного сока 1/2 ч. л. желтого сахара...

Соус маринара

Вам понадобится: 1 морковь 1 ст. л. оливкового масла 2 зубка чеснока среднего размера 1/4 крупной луковицы 2 чашки свежих помидоров 1/2 ч. л. сушеной орегано 1 ч. л. измельченного базилика...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat