На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Сырный картофельный соус и запеканка

Вам понадобится: 8 клубней картофеля среднего размера 1/4 крупной луковицы 2-2 1/2 чашки воды 1/4 чашки растопленного маргарина 2 чашки нежирной сметаны 300 гр. куриного супа со сливками 1...

Вариация суп-тортилья

Вам понадобится: 3 мясистых помидора 2 ст. л. приправы для тако 1 кусочек острого сыра чеддер размером 5х5 см 1 небольшой кусочек перца халапеньо 3 веточки кинзы ? ч. л. чесночной соли 1/3...

Фасольный суп

Вам понадобится: 1 1/2 чашки (340 гр.) куриного бульона 1 чашка консервированной черной фасоли (без жидкости) 1 чашка консервированного нута (без жидкости) 1/4 чашки вареного лука 1 1/2 зубка...

Томатное тофу

Вам понадобится: 1 луковица среднего размера 2 ч. л. соевого масла 1 чашка соевого молока 300 гр. мягкого тофу 1 1/2 чашки крупного томата 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. измельченного чеснока 1/2...

Французский грибной суп с луком

Вам понадобится: 1 1/2 луковицы среднего размера 3 чашки говяжьего бульона 1/4 чашки маринованных грибов 3 ломтика французской булки 1 1/2 чашки натертого сыра моцарелла Способ приготовления:...

Томатный суп с сыром

Вам понадобится: 1 крупный помидор 1/4 чашки лука 1/4  чашки тертого острого сыра чеддер 1 ст. л. томатной пасты 1 1/2 ч. л. овощного бульона 1 чашка горячей воды Соль и перец по вкусу...

Картофельный суп с беконом и чеддером

Вам понадобится: 2 чашки молока 2 картофелины среднего размера 1/2 чашки тертого сыра чеддер 1/4 чашка лука 1/4 ч. л. укропа 1/4 ч. л. розмарина 1/2 ч. л. соли 3 ломтика бекона Способ...

Суп с сыром и брокколи

Вам понадобится: 1 чашки горячего молока 1/8 чашка натертого сыра чеддер 1 чашка брокколи 1/4 чашки лука 1 ч. л. кукурузной муки тонкого помола 1/4 ч. л. куриного бульона  Способ...

Суп из артишоков и жареного красного перца

Вам понадобится: 1 ½ чашки куриного бульона 1 чашка пахты ½ небольшой луковицы 3 зубка чеснока 1 чашка консервированного нута без жидкости 1 чашка консервированных артишоков без...

Гаспачо

Вам понадобится: 1 крупный помидор ½ огурца ½ небольшой луковицы ½ зеленого болгарского перца 1 ½ чашки консервированного томатного сока 3 ст. л. красного винного...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat