На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Рецепты

Мексиканское фондю

Вам понадобится: 1 луковица красного лука 1 перец халапеньо 1 зубок чеснока 2 ст. л. масла 400 гр. консервированных резанных помидоров (без жидкости) 3/4 чашки пива 2 ст. л. лимонного сока...

Фондю с запеченным чесноком и луком пореем

Вам понадобится: 1 головка чеснока 2 ст. л. оливкового масла 1 лист фольги 2 стебля лука порея – только белые части, нарезать. 3 ст. л. оливкового масла 3/4 чашки столового вина 3/4...

Фондю из шпината и артишоков

Вам понадобится: 6 консервированных нарезаных артишоков (без жидкости) 85 гр. шпината 1 зубок чеснока 2 ст. л. масла 3/4 чашки столового вина 3/4 чашки воды 2 ч. л. лимонного сока 1 ст. л....

Фасольный суп

Вам понадобится: 1 1/2 чашки (340 гр.) куриного бульона 1 чашка консервированной черной фасоли (без жидкости) 1 чашка консервированного нута (без жидкости) 1/4 чашки вареного лука 1 1/2 зубка...

Томатное тофу

Вам понадобится: 1 луковица среднего размера 2 ч. л. соевого масла 1 чашка соевого молока 300 гр. мягкого тофу 1 1/2 чашки крупного томата 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. измельченного чеснока 1/2...

Испанский суп

Вам понадобится: 2 ломтика хлеба 1 ¾ чашки куриного бульона 3 зубка чеснока 10 зерен миндаля 1 ч. л. соли 1/8 ч. л. перца 2 ст. л. оливкового масла ½ ч. л. уксуса 2 чашки...

Суп из артишоков и жареного красного перца

Вам понадобится: 1 ½ чашки куриного бульона 1 чашка пахты ½ небольшой луковицы 3 зубка чеснока 1 чашка консервированного нута без жидкости 1 чашка консервированных артишоков без...

Хумус

Вам понадобится: 1 ч. л. оливкового масла 400 гр. консервированного нута (турецкого гороха) ½ чашки семян кунжута ¼ чашки лимонного сока 1 зубок чеснока 1/8 ч. л. соли Способ...

Манговая сальса

Вам понадобится: ½ луковицы красного лука небольшого размера 2 красных помидора среднего размера 1 авокадо среднего размера 1 манго среднего размера 2 ст. л. сушеного кориандра 1 ст....

Яблочная сальса

Вам понадобится: 2 зеленых кислых яблока (например, Гренни Смит) 1 банка (100 гр.) резаных зеленых перцев чили ¼ чашки лимонного сока 3 ст. л. кинзы 1 зубок чеснока 1 ч. л. сушеной...

 


Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat