К
Имя, данное роду овощей Brassica, который включает брокколи, брюссельскую, белокочанную, цветную, листовую, кормовую и китайскую капусту, брюкву, турнепс и зелень горчицы. Растения этого семейства называют Крестоцветными, потому что лепестки их цветов растут в форме креста.