На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

На склад поступили очень элегантные и невероятно качественные пароварки производства бельгийской компании Dejelin. По сравнению с массовым китайским ширпотребом стоят они заметно дороже, но достаточно одного взгляда, чтобы понять, что эти электроприборы совершено иного класса и уровня. Настоящий продукт Made in Belgium сделанный с заботой о здоровье покупателей из самых лучших материалов. Пароварки Dejelin будут продаваться в России эксклюзивно через нашу компанию.

Глоссарий
А | Б | В | Г | Д | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Э

О

Органосульфиды
Вещества, которые, как было показано, снижают кровяное давление, уменьшают уровень холестерина и понижают свертываемость крови. Примеры: Чеснок и лук.
Основные принципы здорового питания
Что Почему Как 1. Сложные углеводы должны стать основной частью вашего питания; 60% калорий должно поступать из сложных углеводов. • Сложные углеводы (обнаруживаемые во фруктах, овощах и цельных зернах) также поставляют витамины, минеральные соли, ферменты, вещества растительного происхождения и клетчатку. • Простые, рафинированные углеводы (обнаруживаемые в белом сахаре и муке) лишены питательных веществ и поставляют только "пустые" калории. Белый сахар может ослаблять...
Отвар
Раствор, приготовленный кипячением деревянистых частей растения (корней, семян и коры) в воде в течение 10–20 минут.
Отвлекающее
Вещество, которое облегчает боль. Пример: гвоздика.
Отхаркивающее
Вещество, которое помогает при застое слизи, вызванном простудой и гриппом. Примеры: Бузина, чеснок, имбирь, иссоп и тимьян.
Очистительное
Вещество, которое обладает слабительным действием. См. также Послабляющее. Примеры: Одуванчик, солодка и петрушка.

Поставщики
Anova Culinary Blendtec Brita Proffesional Dejelin Dexter-Russell FriFri HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Mind Reader Omega Juicers Pallo Sammic Samson San Jamar Tablecraft Taurus Professional Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat