На главную
Глоссарий
Теги
показать
 


Новости

Начинаем продажи новых, умных и сильных блендеров Allmix. Большие возможности для программирования, яркие и красивые. Для настоящих ценителей и профессионалов.

Мы не ограничились только рецептами смузи и вафель и собрали для Вас самую большую подборку sous-vide рецептов в рунете. Если Вы еще не знакомы с этим способом приготовления, узнайте что такое sous-vide на страничке раздела с рецептами.

Для любителей и ценителей легендарных бельгийских вафельниц FriFri мы создали специальный раздел с бельгийскими рецептами вафель.

Рецепты
Рецепты для блендера Blendtec Total

Опытные повара объединились с инженерами, чтобы разработать наиболее подходящие циклы для рецептов из этого раздела и для многих других рецептов для блендера Blendtec Total.
Чтобы приготовить...

подробнее

Опытные повара объединились с инженерами, чтобы разработать наиболее подходящие циклы для рецептов из этого раздела и для многих других рецептов для блендера Blendtec Total.
Чтобы приготовить все эти потрясающие блюда, просто выберите желаемый цикл в меню "Выбор цикла" (Select Cycle) и ваш блендер будет автоматически увеличивать и уменьшать скорость, останавливаться в соответствии с потребностями рецепта. Также поддерживается ручное управление для увеличения или уменьшения скорости блендера, а также высокоскоростных импульсов. Чтобы воспользоваться функцией регулировки скорости, удерживайте нажатой кнопку Увеличение Скорости (Speed Up) или Уменьшения скорости (Speed Down) пока не достигните желаемой скорости, после чего отпустите. В таком случае блендер будет смешивать в течение 50 секунд. Кнопка Импульс (Pulse) включает высокоскоростное смешивание, которое будет продолжаться, пока вы не снимете палец с кнопки. Чтобы остановить блендер в любой момент, нажмите любую кнопку в нижнем ряду.
 


Основной винегрет

Вам понадобится: 1 чашка оливкового масла 1/2 чашка красного винного уксуса 1 ч. л. дижонской горчицы 1/4 ч. л. черного перца Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин блендера и...

Заправка с красным винным уксусом

Вам понадобится: 3 чашки оливкового масла 1 чашка красного винного уксуса 2 ст. л. сахара 1/4 ч. л. сухой горчицы 1 1/2 ч. л. соли 3 ч. л. чесночного порошка 1/4 ч. л. перца 1/4 ч. л....

Салатная заправка Цезарь

Вам понадобится: 6 ст. л. оливкового масла 4 ст. л. заменителя яиц 2 зубка чеснока 2 ч. л. красного винного уксуса 2 ст. л. лимонного сока 1/2 чашки сыра пармезан – натереть 1 ст. л....

Фермерская салатная заправка с тофу

Вам понадобится: 1 1/4 чашки молока 300 гр. тофу 30 гр. смеси для фермерской заправки Способ приготовления: Поместите ингредиенты в кувшин блендера и закройте крышку. Выберите цикл Соусы/подливы...

Буффальский соус для барбекю

Вам понадобится: 2/3 чашки апельсинового мармелада 1 чашка кетчупа 1/4 чашки яблочного уксуса 1 ст. л. соевого соуса 3/4 ч. л. семян сельдерея 1/2 ч. л. молотого красного перца Способ...

Соус для пиццы

Вам понадобится: 1 чашка томатного соуса 1 ст. л. оливкового масла 3 крупных помидора, разрезанных на четвертины 1/2 небольшого болгарского перца 1/4 небольшой луковицы 2-3 зубка чеснока 1/2...

Жаренный соус

Вам понадобится: 1/4 чашки соевого соуса 1 1/2 чашки воды 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ст. л. вишневого столового вина* 1 ч. л. сахара 1 ч. л. куриного бульона 1/8 ч. л. красный перец**...

Соус песто

Вам понадобится: 2 чашки свежих листьев базилика* 2 зубка чеснока среднего размера 1/8 чашки лимонного сока 1 чашка миндальной соломки 3/4 чашки оливкового масла 1/2 ч. л. орегано 1/4 чашки...

Белый соус

Вам понадобится: 1 чашка горячего молока 2 ст. л. масла 2 ст. л. муки 1/2 ч. л. соли Способ приготовления: Поместите перечисленные ингредиенты в кувшин в порядке перечисления и закройте крышку....

Средиземноморский соус

Вам понадобится: 425 гр. консервированных целых помидоров 1/4 чашки обжаренного красного перца 170 гр. маринованных артишоков (без жидкости) 2 зубка чеснока, разрезанных на половинки 1 ч. л....

 


Поставщики
Allmix Blendtec Brita Proffesional Dexter-Russell HOGA HotmixPro Krampouz L’equip Milantoast Pallo Sammic San Jamar Tablecraft Urbio Wessamat Zevro Zumex Zumonat